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 Tarte au chocolat

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sissi
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MessageSujet: Tarte au chocolat   Sam 6 Oct - 19:37

Pour celles qui aiment les gâteaux au chocolat


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recette pour 8 pers.
temps de préparation 30 min

Ingrédients:

120 g de gaufrettes au chocolat
50 g de sucre
90 g de beurre
150 g de chocolat mi sucré
1/2 dl de crème épaisse (2 c à soupe à peu près )
4 oeufs séparés à température ambiante
1 c à café d'extrait de vanille

Recette :

Recette :

préchauffer le four à 180°C
Ecraser les gaufrettes et les mélanger avec 2 c à soupe de sucre ( sur les 50 g) et le beurre fondu
Presser le tout dans un moule à tarte
Faire cuire 6 min sur une grille au milieu du four
Sortir et laisser refroidir
Au bain marie faire fondre le chocolat avec la crème
Ajouter le reste de sucre et mélanger jusqu'à consistance lisse ,laisser refroidir
Ajouter au mélange refroidi , en repliant ,un jaune d'oeuf à la fois, bien mélanger à chaque addition
Ajouter la vanille
Monter les blancs en neige ferme et incorporer les à l'appareil de chocolat en repliant avec précaution
Verser dans le fond de tarte refroidi
Mettre au réfrigérateur au moins 4 heures

peut sa faire la veille








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MessageSujet: Re: Tarte au chocolat   Sam 6 Oct - 22:12

ma sissi, encore un vrai régal, je présume !!
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sissi
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Localisation : Var

MessageSujet: Re: Tarte au chocolat   Sam 6 Oct - 23:03

pour ceux qui aiment le chocolat je pense que oui mais personnellement je n'aime pas les gâteaux au chocolat ni les glaces au chocolat. Mais par contre j'aime bien le chocolat que l'on croque [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]








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MessageSujet: Re: Tarte au chocolat   Dim 7 Oct - 9:44

Pfffff, encore pareil que moi, ma chérie... décidément si nous sommes amies c'est bien qu'il y a ressemblance .
je n'aime pas les gâteaux, ni la glace au chocolat, mais le chocolat à croquer miam, miam!
!
Par contre Alex adore les gâteaux au chocolat alors de temps en temps forcement, on fait au chocolat!
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sissi
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Féminin Messages : 12342
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MessageSujet: Re: Tarte au chocolat   Dim 7 Oct - 9:45

cela ne m'étonne pas non plus qu'on soit amies, tant de ressemblance toutes les deux [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]








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Tarte au chocolat
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